Showing posts with label Aqeelah. Show all posts
Showing posts with label Aqeelah. Show all posts

Thursday, May 24, 2012

Sakit Mate

Bangun pagi tadi mata Aqeelah penuh dengan taik mata. Sebab ini adalah suatu yang aneh pada Aqeelah, aku diagnosed kan dia sakit mata (macam doktor pulak).


ini gambar lepas beliau genyeh sendiri mata untuk buang taik mata....


maka hari ni cuti lah...pegi klinik ambik ubat. balik singgah ke kedai alat tulis 
aktiviti hari ini ialah Potato Art :D



ada jugak la benda yang berfaedah kan daripada menconteng dinding rumah dan buat tattoo pada diri sendiri guna magic pen ;)

Thursday, February 16, 2012

ZzzzzZZZzzzzZZZZ.....


Beware.....

ini orang mau tidur.........





Tuesday, January 10, 2012

Peace Yo!

Alhamdulillah dah dekat seminggu lebih Aqeelah ke playschool di CIC Taman Melati.
Nampaknya macam seronok.
Masa mula-mula hantar memang dia menangis la, lepas-lepas tu seronok.
Tak menangis dah mungkin sebab masa dia sampai nampak ramai kawan-kawan lain datang naik lif sama-sama dan tak menangis.
Bila aku ambil dia (habis kelas pukul 11.30 am) tengok dia senyum ceria aje.

Bila aku tanya cikgu, respond yang aku dapat:
  • Aqeelah suka masuk kelas, ada budak lain tak mahu masuk kelas.
  • Percakapan Aqeelah sikit-sikit, masih tak banyak lagi.
  • Aqeelah suka time menari dan menyanyi especially Chicken Dance. Teacher Sha cakap orang lain menari setempat, tapi Aqeelah menari habis satu hall tu di pusingnya.
  • Aqeelah tak makan banyak masa rehat.
  • Aqeelah lagi suka kawan dengan budak lelaki dari budak perempuan (amboi!!)
    Setakat ni itu ajela, aku harap Aqeelah terusan ok dan ada perkembangan yang baik kat taska dia ni.
Aqeelah masuk kelas pukul 8.30 am dan habis pukul 11.30am.
Mula-mula dulu aku hantar dan jemput, tapi tak larat aku la dan rasa tak tak ekonomi.


Maka sebab itu gambar Aqeelah ni berhelemet. Beliau dah ikut abahnya a.k.a En.Suami.
Lagi seronok la dia nak pegi tadika sebab naik motor.
En. Suami bersiap memang tahap sipoth. El-Kura2 lagi laju rasanya. So selalu nya Aqeelah siap dulu, bila dia tengok En.Suami tak mandi lagi memang digesanya suruh mandi dan bersiap.
Kelakar la Aqeelah.
Nak pegi tadika Aqeelah akan salam dan peluk aku dulu. Balik dari tadika before melangkah keluar dari pintu tadika dia akan salam dan peluk cikgu-cikgu yang ada. Alhamdulillah, suka aku tengok.
Oh ye Aqeelah dah ada kawan..namanya Athirah (aku tak sure spelling nye betul ke idak). Akutengok dia dengan Athirah aje yang betudung, mungkin sebab tu dia baik ngan Athirah kut sebab nampak pakaian cam sama. Tapi Athirah ni preschool. Dia sebaya Aqeelah, tapi kami insist untuk masukkan Aqeelah ke playschool (playschool untuk 3 years old) sebab risau dia tak dapat catch-up apa yang cikgu ajar di pre-school. Ada masa diaorang akan duduk dan makan berdua.
Aqeelah memang tak ada masalah dalam bersosial. Ada sekali tu aku pegi bank dan memang menunggu lama, habis satu bank tu di roundnya lepas tu siapa yang melayan dia siap lah. Memang dia akan ulang mengadap muka orang yang tegur dia. Aku risau gak bank pulak time tu ramai orang, takut juga kut tak perasan tau-tau anak dah kena cekup. Hish Nauzubillah.
Wokey panjang sudah aku melalut nih. Dinner tak masak lagi, oklah chow dulu buhbye.....

Thursday, December 29, 2011

Orientation Day


Hari ini hari pertama Aqeelah aku hantar ke taska. Hopefully semua berjalan lancar. Kami lambat hantar dia pagi ni, patutnya masuk 8.30am. Tapi sebab tertinggal surat beranak kena la patah balik :(
Di bawah ini adalah pic aqeelah before masuk kelas (dia tak tahu yang dia nak kena tinggal hehehe)
Tadi masa aku tinggalkan dia nak menangis. Tapi teacher terus bawa masuk ke kelas. Esok ada lagi sehari hari orientasi. Minggu depan dah start class.
Aku harap Aqeelah dapat gain something new kat taska tu. Insya-Allah.
OK la, skang nak keluar ni. Nak pick up Aqeelah kat taska. Pukul 11.00 diaorang balik. Actually pukul 11.30am. Tapi ni baru orientation week so sampai pukul 11.00 ajelah.
CHOW...

Wednesday, December 7, 2011

It's Potty Time....la la la la


Sungguh lama aku tidak mengepos apa2 pun disini. Sebenarnya ada banyak benda yang nak aku kongsikan disini. Antaranya :
  • Perkembangan AQ
  • Aktiviti aku sebagai surirumah/ kapten kapal karam
  • Libur-libur famili NZ (Nazhah&Zulkarnain)
  • Aktiviti wajib : makanan & resepi
  • Bisnes (iye ke?)
Itu adalah antara tajuk secara am, dalam tajuk am tu ada banyak lagi cabang anak pokoknye.
Haish....camno ni? Kena disiplin la update blog ni.
Kesian lama sangat ditinggal dah naik kulat dan sawang dah pon.
Tak apalah aku lompat aje ke cerita aku yang terkini..nanti2 aku akan selitkan dengan kisah2 yang dah terlepas tu. Kalau malas sangat aku pos gambar aje. Aci tak (;P)
----------------------------------------------------------------------------------------

Baiklah sekarang mari kita ke isi penting dalam pos hari ini iaitu
Ms.Zulkarnain Ismail a.k.a Aqeelah.

Aqeelah sudah besar. Dia sudah berumur 3 tahun genap pada 20 November yang lalu. Namun beliau masih pakai cloth diaper.
Maka misi aku sebagai ibu beliau ialah...........

Potty Train kan AQ!!!

Objektif:
(Semua misi mesti kena ada objektifkan)
AQ free diaper in 3 days.

Perkara yang diperlukan untuk potty train ialah:
Pelatih...ini dia

Training Pants/ Seluaq dalam
boleh didapati di kedai online contohnya di MomsBestGifts dan EZ Motherhood
tapi yang aku guna ni aku buat sendiri : beli girl's panties dan jahit lampin lama Aqeelah yang aku dah kerat sebagai lapik. Bley tengok kat sini


Diaper Cover/ Waterproof Cover/ Pampers (untuk waktu tidur)
boleh beli kat supermaket brand Anakku, Pureen, Fiffy (sekadar menyebut beberapa jenis) atau boleh beli online saja.

Jurulatih a.k.a Monster Mama a.k.a Mangsa Keadaan

Perkara optional:
Potty or kids toilet seat (kalau jamban kat rumah had toilet bowl nuh).

Kaedah:
Sepanjang hari....
Mulakan dengan memakaikan anak training pants atau seluar dalam
Bawa ke tandas selang 5 minit (ni yang jenuh) dudukkan atas tandas/potty suruh beliau buang air.
Bila hari berikutnya boleh jarakkan 15 minit/ 30 minit dan selanjutnya.

Waktu Tidur Siang...
Bawa ke tandas untuk buang air sebelum tidur.
Pakaikan diaper cover untuk elakkan kebocoran sekiranya anak kencing ketika tidur.
Kejutkan selepas 1 jam tidur untuk buang air.

Tidur Malam.....
Bawa ke tandas untuk buang air sebelum tidur.
Pakaikan diaper cover untuk elakkan kebocoran sekiranya anak kencing ketika tidur.
Kejutkan dalam pukul 3 pagi atau 4 pagi untuk buang air (boleh agak bila nak kejut dengan melihat pattern tidur anak).

Pemerhatian:
  1. Sila perhatikan tingkah laku anak supaya kita boleh agak bila waktu dia buang air.
  2. Aqeelah sebagai contoh : kalau berak memang tak bagi warning, some budak nyorok balik pintu la etc. Aqeelah ni tau2 her mission accomplished. So mak kena perhati bebaik atau agak bila time dia nak berak tu. Kadang2 everyday timenya agak lebih kurang sama setiap hari.
  3. Selang masa tu kalau boleh sila patuh. Risau anak ter'accident' kita yang stress nak kena lap lantai, basuh itu ini. So kalau 5 minit tu time dah tiba terus bawa ke tandas.
Kesimpulan:
  1. Daripada misi ini aku mendapati agak mencabar nak mem'potty train'kan anak yang dah umur 3 tahun lebih, sebab dia dah selesa buang air dalam cloth diaper. Tambahan pula Aqeelah baru nak belajar memahami dan bercakap maka 'task' ini lebih mencabar.
  2. Pentingnya training pants, sebab kalau anak ter'accident' maka takdelah air kencingnya bah satu rumah. Jadi tak perlu risau sebab training pants dapat menyerap air kencing tersebut tapi pada masa yang sama anak akan rasa basah dan tak selesa.
  3. Kalau anak suka cuci potty sendiri biarkan, ajar cara cuci yang betul. Mudahan dia suka untuk gunakan ke tandas dan menggunakan potty.
  4. Sabar...kunci kejayaan (aku memang failed la bab nih).

Buat masa ini Aqeelah masih belum potty train dengan jayanya. Sudah lebih 3 hari, tapi aku rasa ada ngelat jugak sebab keluar rumah kami pakai CD lagi. So tak delah fully with training pants.
Namun begitu, Aqeelah berjaya memakai training pants without peeing on it lebih dari 6 jam (dengan pemerhatian serta ketepatan masa ke tandas). Malam masih failed.
Harapnya Aqeelah akan berjaya diaperless secepat mungkin. Amin.

Wednesday, March 30, 2011

Aqeelah in Action

It's been a while aku tak ber'blog'. Ini semua semenjak jadi suri rumah takdan nak menghadap PC (nampak benor time koje dulu asyik buat benda bukan2 kt PC...bukan buat keja hehehe). Bukan takat nak guna PC, nak baca buku pun tak bley. Melambak novel aku beli tapi satu pun tak baca. Yang aku pinjam dari kengkawan pun ada juga, tapi nasib sama la terperam aje la...
bila aku baca buku dia pun nak baca buku. yang best tu buku aku baca tu la yang dia nak.
bila aku nak guna PC , dia pun merengek nak menempek sama tekan-tekan keyboard.
Oh anak mak ni....dah pandai banyak ye...tak pe la sayang cepat besar :)
Wokey aku nak share antara pic yang menunjukkan telatah anak dara aku ni.
Skang ni pakai baju adalah antara tugas mencabar antara aku ngan dia.
Boleh kata la tiap kali lepas mandi nak pakaikan baju tu nak kena berperang dulu.
Dulu la...sekarang ni malas dah aku nak berperang ngan dia so aku kasi option.
Hehehe apa lah yang aku cakap ni ye. mesti korang tak paham.
Anak dara aku yang umur 2 tahun ni dah pandai pilih baju.
Kalo apa yang aku agi tu dia tak berkenan abis di baling nya.
Last-last aku bagi la baju cam ni...


pilih la ye nak, mana satu nak....

so siap la dia jadi macam ni


Kalo apa yang dia pakai tu match tak pela, tapi kalo tak match tu...huhuhu gasak la nak, jangan pi shopping complex togel dah le.

Aqeelah juga mungkin bercita-cita nak jadi ustazah bila dah besar nanti, seperti ini

psst..ustazah ni tak pakai bajula...pakai pampers ngan tudung je..aci tak? janji tutup aurat, sebab tudung besar dari badan.

Atau pun jadi ahli forensic macam dalam citer CSI, macam ni (skill menyelongkar dan masuk ke ceruk-ceruk sulit untuk cari bukti criminal hehehe)

dalam case ini, criminal dan ahli forensic adalah orang yang sama :)

Atau jadi model..."Do you want to be on top?"



Atau pengganti chef Wan?


Jadi la apa-apa pun anak ku...asal jangan lupa "Islam itu agama ku, Al-Quran itu kitab ku, Nabi Muhammad itu imam ku". Insya-Allah selamat dunia akhirat.

Monday, March 28, 2011

Operation day (finale)

3.....okeh dah tak larat la nak membebel...
ni adalah pic on discharge day dan esoknya. Mak dan bapak aku mai datang untuk tengok cucu huhuhu
Takdelah ngeri sangat kan lukanya hhehe (macam berani)..since doc suruh jganan basahkan kepala untuk 2 weeks, kami ambil keputusan drastik untuk menggonjengkan gadis ayu itu...taraa...






Alhamdulillah...all well, ends well :)

Thursday, March 17, 2011

Operation day (part 2)

2. Ini immediate after operation dan selepas-selepas tula. Alhamdulillah semua ok. dia tak demam, tak de complication. Cuma muntah sekali je, itu sebab En. Suami punya hal. Aku suruh bancuh Rebina sikit je suku botol, di bantai nya taruk dekat penuh. Bila aku komen, En. Suami cakap "bancuhla sendiri"..erk! Budak tu pulak masih groggy tapi dah boleh minum air kosong dan makan roti sikit-sikit. Tak sampai 10 minit ...wek...abis katil sepital. Aku pandang muka En.Suami dengan pandang "kan saya dah cakap..." En. Suami pandang muka aku pas tu dia kena panggil nurse untuk cuci. Hahahha padan muka.
Oh masa nak bius Aqeelah, aku masuk la dalam prep room siap pakai baju scrub (rasa cam doktor lak sekejap hehehe). Diaorang kasi main belon etc. sebab tak nak bagi nangis, kemudian bila dah pengsan tu pakar bius tu cakap "ok..mama boleh cium baby ye"..oh tidak...aku dah sebak. My dialog "tak pelah, saya tak nak. Nanti lepas ni jumpa balik".
Lepas tu aku pi breakfast ngan En. Suami (operation kul 9.30am - 12.30pm). Bila dah sudah tu aku lepak kat ward (aku tak tau berapa lama operation ni, rasa cam lama je), alih-alih diaorang call bagi tau anak dah sedar dan menangis. Berkejar aku ke dewan bedah. Kelam-kabut sarung baju scrub. Pastu masuk dalam jumpa Aqeelah. Nampak aku terus dia diam. Lepas tu aku pangku dia dekat sejam la bagi dia tidur. Taknak berenggang. Bila dia dah ok, baru naik ward, itu pun En.Suami yang dukung naik, tak naknya dia duk dalam stretcher. Lepas tu semua ok je. Malam tu seperti biasa Aqeelah duty guard ward. Semua nurse dok tanya dia tak sakit ke, tak nak pakai baju ke (sepanjang duk kat ward sampai discharge dia cuma pakai pampers je ye). Aku malas nak paksa pakai baju , kang mengamuk dia orang kata aku dera anak pula. Tapi memang la Aqeelah relax aje. Kuat betul anak dara aku nih. Alhamdulillah.






end part 2..to be continued

Tuesday, March 15, 2011

Operation day

Well...ini dah lepas la, tapi aku rasa rugi kalo tak share. Sebab aku rasa citer ni panjang, maka aku bahagikan pada 3 posts.
Ini adalah pic Aqeelah after surgery impant kat HUKM on 17th Feb 2011.
Admitted on 16 February 2011, Alhamdulillah discharge on 19 Feb 2011.
Enjoy the pic....

1. Ini ...1st night in the museum...hehehe bukan la, 1st night in the hospital.
Ok ini memang kes dera mak from day 1 sampai discharge day. Malam-malam kul 3 pagi dia akan bangun dan ajak mak ronda ward sampai subuh. OMG!! Kul 7am baru dapat tidur. Itu pun lepas kena paksa. Pic ni nampak cam dia plan nak escape from ward kan. Hehehe. Since she still mengempeng time to so kena pose la before operation. Last Rebina pukul 4am. Last mengempeng at 6am. Punyalah susah dia nak tido, tapi ngantuk sangat pengsan jugak pukul 7 am. Tapi kesian sebab 8am dah kena bangun bersiap pi operation room.















end of part one :)..to be continued.

Friday, March 11, 2011

Finally on CI..10 March 2011

Hari bersejarah...10 March 2011.
Aqeelah mendengar buat kali pertama dengan CI nya :D
Alhamdulillah. Terima kasih Allah, terima kasih semua.
she seems happy everytime kami put on the CI.


Wednesday, December 1, 2010

27 Januari 2011

Just got phone call from dr.Khairul hukm. We got the date already :D Operation will be on 27 January 2011. Cek in kat ward on 26 January 2011.
Aku dah hantar rejuvenation form kat head of department aku. Tapi next week baru boleh sign sebab dia cuti seminggu. Rasanya takde hal dia nak sign pun.
Insya-Allah semuanya akan berjalan lancar. Amin.
------------------------------------------------------------

update: postponed to 17 February 2011, sebab Aqeelah demam.

Published with Blogger-droid v1.6.5

Monday, November 29, 2010

Aqeelah Walked. Yeay :D

Alhamdulillah. Tadi petang Aqeelah berjaya berjalan. Walaupun dalam sepuluh langkah aje, tapi ia amat mengujakan aku dan En.Suami. Semalam kat Jusco AU2 ada juga aku terperasan dia melangkah tapi dalam 2-3 tapak je. Hari ni lebih banyak dan jauh dari semalam. Aqeelah selama ni cuma meniti dan kalau nak jalan pun kena berpimpin. Ini adalah percubaan dia untuk berjalan sendiri tanpa bantuan. Dia memang ada Global Development Delay as per diagnosed by paediatricians kat HUKM. Maka memang aku faham dia akan lambat berjalan tambah pula dengan keadaan dia yang tak dapat mendengar mungkin menyebabkan dia tak confident atau balancing dia kurang. Alhamdulillah pada usia 2 tahun seminggu dia dah mula berjalan tanpa sokongan. Tadi dia berjalan pun macam tak sedar je sebab dia memang berdiri dengan berpaut kat En.Suami lepas tu tau-tau dia dah melangkah. Entah-entah dia sendiri pun tak perasan. Tak apalah Aqeelah, esok jalan lagi ye dan lebih banyak tapak lagi. I LOVE YOU!
Published with Blogger-droid v1.6.5

Thursday, November 25, 2010

Terima Kasih Allah


Just a short update. Aqeelah is granted with RM72K from Tabung Bantuan Perubatan by Kementerian Kesihatan. The additional amount completed by our generous employer. Alhamdulillah terima kasih Allah dan terima kasih to all my family, relatives & friends ... thank you for your doa. Cuma Allah yang dapat membalasnya.
Currently waiting for operation date from the surgeon...akhirnya masanya hampir tiba....
Published with Blogger-droid v1.6.5

Wednesday, October 27, 2010

nf

Published with Blogger-droid v1.6.4
* ini dipublished oleh aqeelah tanpa sengaja. this is officially her 1st post =D

Friday, October 1, 2010

HFMD

Aqeelah down by these since Sunday. Tapi aku tak tau sampaila aku bawak dia ke klinik petang isnin. Patutla hari Sabtu tu pun dia tak berapa lalu nak makan. Aku seminggu ambik unpaid leave. Cuti mak dah abis nak oii! For more info what is HFMD bley refer kat sini http://www.cdc.gov/ncidod/dvrd/revb/enterovirus/hfhf.htm
Published with Blogger-droid v1.6.0

Friday, July 23, 2010

1st time Kembung.

Semalam Aqeelah 1st time dalam sejarah dia berumur 1 tahun 8 bulan, mengalami kembung perut @ colic.
Selama ni dia tak pernah kena pun. So kami memang tak reti apa pun dan tak tau pun dia kembung.
Balik dari Rumah Biru dia ok jek. Makan biskut 2 keping, main sket pas tu teruss ke lala land.
Kul 12 lebih aku & en. Suami titun.
Kul 1 lebih Aqeelah batuk-batuk dan muntah. Muntah banyak, tapi keluar lendir jek dengan bubur nasi dinner petang tu.
Lepas salin baju & lap-lap dia sket, aku tepuk2 suruh tido. Dia cam dah okay (dah muntah 3 kali kut). Aku ada bagi dia roti kosong, tapi dia tak nak makan.
Elok lepas tutup lampu...wueekk...muntah lagi. Hmm...aku tengok bibir cam dah pucat je. Tak bley jadi ni. Ajak en. Suami ke klinik lah.
Ada la aku try ketuk-ketuk perut dia...tapi hahaha "cam terer sangat kan!" aku tak paham apa yang patut aku dengar sebenarnya.
Aqeelah tak meragam langsung from start muntah sampai sudah, very in the good mood. Siap gelak2 tengok aku bersiap pakai tudung..seronok dia sebab nak pegi keluar.
Sampai kelinik dia muntah seround lagi, nasib baik aku bawak kain alas. Kalo idak tak pasal-pasal nurse tu kena mop lantai bagai kul 2 pagi.
Masuk dalam, doc tanya kenapa...aku bagi tau dia muntah.
Amik suhu, letak stetoskop kat dada, kat perut, dada balik, perut...."dia kembung sikit".
Hah senang kan doktor buat diagnose.
Dapat ubat tahan muntah & ubat colic.
Oh patutla masa dia duk batuk-batuk kat umah tadi siap kentut dengan banyak nye. Angin rupanya.
Keluar dari kelinik, en. Suami tanya.." nak makan ke?"
Aku kesian sebab Aqeelah duk muntah tadi... "okla..perut dia kosong kut".
Jalan terus ke restoran kegemaran Aqeelah...Haji Tapah....roti kosong 2!
En. Suami satu, Aqeelah satu. Eh siapa yang sakit ni sebenarnya?
En. suami..roti licin. Aqeelah..tak lalu makan, 2 suap je kut pas tu geleng2. Muka blank aje, mata ala-ala nak tido kat situ jugak.
Oklah..balik rumah terus bum! Semua orang tak sedor diri dah...dah 3 pagi lebih.
Pagi tadi...alhamdulillah. Aqeelah dah ok, tak muntah. She is happy.
Aku buat roti salut telur 3 keping, time nak makan aku cicah dengan madu (madu kan elok untuk sakit-sakit perut ni). 2.5 keping abis Aqeelah sapu. En.Suami makan setengah keping je. Aku makan border tepi roti je. Tak pelah. Janji Aqeelah sihat.

Monday, July 5, 2010

Hooray!

Alhamdulillah. Bila fund cukup Aqeelah will go for cochlear implant operation. Kami target everything will be settle in this year jugak. Boleh tak aku charge sesiapa masuk blog aku ni RM1 sekali klik? Hehehehe Bley gak buat cukupkan fund Aqeelah yang memerlukan RM77K tu (isk boleh beli keta kancil 2 buah la harganya).

Diam tak diam, dah masuk bulan Julai. Hm...aku masih di sini, di ofis ini. Lagi 5 bulan aje 2011 menjelang. Harap-harap giliran aku untuk ambil rejuvenation leave akan menjelma tak lama je lagi. Insya-allah.

double happiness: Germany menang, Argentina
bungkus wakakaka...love you klose!

Tuesday, June 29, 2010

Esok Penentuannya

Berdebar rasa nak tunggu hari esok. Ini baru nak tunggu result from surgeon & team cochlear implant, belum lagi actual operation day pun dah rasa libang libu. Rasa macam nak dapat good news aje. Tapi entah la aku sendiri pun tak pasti. Aku doakan semuanya berjalan lancar, kalau boleh tak nak letak harapan tinggi sangat. Aku ingat lagi masa 1st time surgeon bagitahu yang diaorang not really going into cochlear implant surgery for child with GDD. Rasa nak menitik dah air mata aku time tu, dah la aku sengsorang aje time tu berdepan ngan surgeon tu (En. Suami pi beli roti lak..isk wrong timing tul). Aku cuma diam & angguk-angguk aje, lepas je keluar dari bilik tu aku rasa panas/ merah padam muka aku menahan geram & rasa sedih.
Tapi lepas tu surgeon tu janji nak follow-up dengan pediatrician kat CDC untuk tengok report Aqeelah. Alhamdulillah, lepas tu they agree to proceed tapi kena tunggu another meeting which is in this month for decision from the whole team (surgeon, speech theraphist, audiologist & pediatrician) -> sama ada Aqeelah will go for cochlear implant or no.
So esok adalah harinya untuk kami sekeluarga mengetahui keputusannya.
En. Suami pulak will go for cochlear implant seminar (yang ditawarkan oleh Tengku Hanim) in mid of July. Hmm so mcm good news tapi masih samar-samar kan???


nota gembira: Insya-allah kami akan melawat
Timah esok di PPUM,dia baru melahirkan
anak kedua (baby girl lagi!) Tahniah Timah.
Urgh..geramnya tengok orang dapat
baby..nak satu jugak!!

Monday, June 14, 2010

Ayam masak Kurma

Ari ni aku berpuasa. Insya-allah berpuasa. Siap bersahur lagi, memandangkan ada baki kuah ayam masak kurma semalam. Ayam nye dah ilek time dinner semalam...so aku rebus telur gantikan ayam tu. Aku makan sebiji, buat bekal Aqeelah pi Rumah Biru sebiji. Alhamdulillah abis kurma aku. Aku memang suka makan masak kurma. Serbuk rempahnye dah lama beli tapi semalam baru berjaya masak, just follow instruction kat peket rempah tu. Nanti malam aku upload pic nye ye.

Ayam sebelah (potong-potong)
2 biji bawang besar (1 hiris, 1 potong empat)
2 ulas bawang putih (hiris)
1/2 inci - 1 inci halia (hiris panjang)
tomato (potong 4)
3 biji kentang (potong - aku suka potong kecik sikit bagi cepat empuk)
3 cawan air
1/2 cawan santan pekat
speket rempah kurma (campur air sikit-sikit, kacau sampai jadi paste)
garam

-tumis bahan-bahan yang dihiris sampai lembut
-campur paste rempah kurma, sampai agak garing
-campur ayam (kacau kejap bagi sebati dengan rempah)
-tambah air (aku masuk sikit-sikit sebab tak pandai nak agak kecairan kuah kurma aku ni, so kalau korang tengok cam cair aje tak payah la abiskan 3 cawan air tu)
-bila ayam dah empuk, masuk kentang, bawang besar yg potong empat, tomato, santan dan garam.
-bila kentang dah empuk boleh le makan.

Berita tambahan...Aqeelah dah bley memanjat secara official semalam. Nanti aku paste pic dia kat sini ye. (aku malas nak buat 2-3 entri dalam sehari, so semua aku lump dalam satu entry aje..aci tak?)

Saturday, June 5, 2010